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きつねこぱん

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2010年 08月 30日

バターナイフ

工房もくきち」のうえやまともこさんから美しいバターナイフが送られてきました!
バターナイフ_d0155147_732548.jpg

上はヤマザクラの木、リボス仕上げ。これはドイツ、リボス社の自然塗料(アルドボス)で、食品衛生法に適合したものなので口にしても安心です。
下はアキニレの木でくるみ油仕上げ。くるみの実を潰し、布に包み侵みでてくる油を3~5回塗っているそうです。なんとも、手がかかっています。
使っているうちにパサパサした感じになってきたら食用の油を布に含ませ、全体に薄く塗るといいそうです。
バターを塗るのが楽しみになるバターナイフです!

by kitsunekopan | 2010-08-30 07:04 | 日記 | Comments(0)


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