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ゆずビスケット

丸森町のかたくり農園さんよりゆずが送られてきましたのでレモンビスケットのゆずバージョンを作りました。
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仕込んでいるときから工房はゆずの香りでいっぱい!さわやかなビスケットになりました。
お年賀のお菓子セットに入れますよ。


午後からは「おやきパン」の具の仕込み。
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野菜春雨と黒あん(小豆餡に黒ねりごま入り)も作りました。

今年は山形へも仙台の実家へも行けなかったので久々に我が家でお正月を迎えます。
山形より送られてきた煮しめやぜんまい煮、漬物などとかまぼこなどを上の子とお重に詰めました。
くりきんとんは作ったのですが微妙な味に。。。なぜ???


今年もありがとうございました!!
皆様、どうぞよいお年を!!
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by kitsunekopan | 2010-12-31 19:42 | お菓子 | Comments(0)
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