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月餅、ナッツの飴がけなど。。。

仙台のエコロジーショップ・エナジーさんのリクエストで先週に続き、月餅を作りました。
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特別な型など持っていないので、割り箸と串で模様をつけていますが、今回は昔骨董屋で買った型(多分和菓子の押し型?)を使ってみました。
本当はあの文字が入った複雑な模様の型が欲しいところです^^
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ついでに、おやつ用のナッツの飴がけも作ってみました~メープルシロップにちょっと塩を効かせて、甘じょっぱい味に。。。
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下の子の茶壺やおもちゃを借りて、パチリ! 中国風のお茶時間です^^
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月餅は火曜日のお昼頃からエナジーさんの店頭に並ぶ予定です~
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by kitsunekopan | 2014-01-20 18:55 | お菓子 | Comments(0)
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