<< 今年の桜見納め 朝活!わくや塾 >>

CHOCOLATE Lab. 明日16日オープンです!

友人がチョコレート専門店を山形にオープンします!その名はチョコレートラボ。ニューヨークのチョコレートブランドJacques Torres Chocolateのチョコレートパウダーを直輸入し、ドリンクの他、チョコレートパウダーを活用したスイーツをあれこれ研究しているご様子^^出来立てホヤホヤのHPがちょ~カッコイイです!!→CHOCOLATE Lab.
店主の佐竹さんは昔、職場の先輩で、一足お先に先輩が退職する時に「ナンバさんとはこれからもつるんでいきたいです」というメッセージカードをいただいたことを憶えています^^お互い食べ物関係の仕事ではなかったのに、まさかうん十年後にこんな形で実現するとは!!(笑)
d0155147_20443057.jpg
「チョコレートのための甘くないビスコッティ」を納品しました。甘みはチョコレートパウダーの甘みのみで生地に砂糖を入れていません。バター、卵も不使用(チョコパウダーには乳製品、大豆製品が含まれています)なので、とてもシンプルあっさりしたビスコッティに仕上がっています。チョコレートに付けながらはもちろん、そのままでも!パン工房麦でも販売致しますのでどうぞよろしくお願いいたします。

私はオープンには駆けつけられませんが、皆さまどうぞお出かけくださいませ~!!

CHOCOLATE Lab. YAMAGATA
〒990-2444 山形市南四番町2-8
OPEN: 10:00–18:00/火曜定休
TEL: 070-6953-4424



[PR]
by kitsunekopan | 2016-04-15 20:56 | お知らせ | Comments(2)
Commented by mi-chi at 2016-04-16 17:32 x
山形市内にチョコレート専門店が!?行ってみたいですね(^^♪山形市内に住む知り合いにも教えてあげようと思います!
ビスコッティは、菜の花村さんでも購入できますか?
Commented by kitsunekopan at 2016-04-17 07:12
mi-chi さま、ありがとうございます!
ぜひ、お友達にもお知らせくださいませ^^

菜の花村さんの通常メニューには入っていませんが、注文受け付けてもらえると思います。どうぞよろしくお願いいたします!
<< 今年の桜見納め 朝活!わくや塾 >>