カテゴリ:日記( 367 )

新芽

くるみの新芽とねこ
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どんぐりの新芽
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どちらもかわいい!
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by kitsunekopan | 2010-06-13 18:44 | 日記 | Comments(0)

整列!!

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あれれ?何だかうなだれている人がいます。。。どうしたんでしょうか?
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by kitsunekopan | 2010-06-08 19:37 | 日記 | Comments(0)

牧草地

牧草地の草がだいぶ伸びてきたな~と思っていたら・・・
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次の日から刈り始めていました。  左右は持ち主が違います。
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数日攪拌して乾かし、丸めて持って行きました。
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ぎりぎり雨に降られずに終わらせるところはさすがです!
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by kitsunekopan | 2010-06-05 07:24 | 日記 | Comments(0)

BENTEN

菜の花村さんに配達に行くたび気になっていた・・・『sparkling sake BENTEN』
店番のHiroさんに聞いてみると
「店長が自家用に買ったみたいですよ」とのこと。。。
う~ん、今度会った時に私も買っていいか聞こうと思いつつ数週間忘れていました。
そして今日、店長はいなかったのですが、またHiroさんに、買ってもいいだろうか?と聞くと、「いいんじゃないですか」との答え。
普段はクッキングワインをちびちびと飲みながら夕飯の仕度をするのですが、今日はリッチです!!
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おつまみは、今度の『父の日セット』の中にもいれる“クラッツェル”・・・注:某グリコ(笑)の“クラッツ”と“プレツェル”を合わせた・・・上の子が命名。

このお酒は山形県工業技術センターが開発した特殊な酵母と、山形県独自の酒米「出羽の里」を100%使用して醸した発泡性の純米酒・・・だそうです。
いや~、日本酒を飲んだのは久しぶり。。。酔っぱらいました~。
(あ、店長さん、買っちゃって良かったでしょうか・・・?)
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by kitsunekopan | 2010-06-02 19:54 | 日記 | Comments(0)

今日のあれこれ

今日は菜の花村に頼まれている『使いっきりレシピ』の試作。

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今回のテーマは『酢』を使ったレシピ。これは「はちみつレモンのサワードリンク」。


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これは「新じゃがの甘酢煮」・・・でも何だか食べたらいまいちなのでボツ。


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「くずし豆腐のさっぱりサラダ」・・・これはおいしい!

それから、酢が使いきれないと言う方。“酢リンス”で使ってみてはいかがですか?
我が家ではかれこれ10数年リンスにりんご酢を使っていますが、いいですよ。
たらいにおちょこ1~2杯分くらい入れて髪を浸し、普通にすすぎます。
せっけんシャンプーできしきしした髪を酸性の酢で中和してしっとりさせます。


外は、いつの間にか草ぼうぼう状態(-_-;
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(重)が草刈りをしてくれました。
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by kitsunekopan | 2010-05-22 17:53 | 日記 | Comments(0)

晴れ!

昨日は晴れて無事、小学校の運動会が行われました。
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牧草がさわさわと風に揺れています。
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by kitsunekopan | 2010-05-16 07:04 | 日記 | Comments(1)

久々に出かけてきました!

今日は川崎町の石神彫刻工房で行われている『石んこ地蔵・花祭り』で販売していただくパンをお届けしてきました。
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平泉さんの石んこ地蔵びいなすふぁあむの大森さんのクリスマスローズのコラボです。
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クリスマスローズ苗の他、かわいい花苗がたくさん販売されていまましたのでいくつか購入。
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山と川と美しい花、かわいい石んこたちをのんびりながめてリフレッシュしました!


そして、帰りに仙台の『まちなかエコマルシェ』へ。
“七ヶ宿の白炭”の佐藤さんと一年ぶりに再会!!
佐藤さんは酸性雨によって枯れ始めている森の木々を救おうと、木の根元に炭を撒く、『水守人の会』を発足していろいろと活動しています。

福岡自然農法のかんきつ類を販売していた“農風土”の柳沼さんは娘さんがいらしていました。
(昔、柳沼さんのお仕事「環境アセスメント」のバイトを少しさせていただきました。ず~っと前に紹介したパン工房に設置したスピーカーは柳沼さん経由で購入したものです)

その他、ケーク・サレや手ごねの天然酵母パンなどを購入。
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最後に“エコロジーショップenergy”へ、4年ぶり?に伺いました。
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いつもパンやお菓子をたくさん売ってくださってありがとうございます!

仙台へ行ったのは昨年の5月以来(しかもその時は、七ヶ宿、丸森方面へ行くために通過しただけ・・・)
若い頃、太白区、宮城野区、泉区に住んでいたこともありましたが、なんだかすごい変わっていてびっくり。
街は生き物ですね~。しかし、車が多いっ!!渋滞の度にみんなどこへ向かっているんだろうね?と娘と話しました。
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by kitsunekopan | 2010-04-24 20:19 | 日記 | Comments(0)