最近会った動物メモ 鳥・豚・蛇

子どもの送り迎えの時に通る田んぼにいつも1羽だけでいるアオサギ。
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いつも気になっていましたが今日は写真が撮れました。
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こちらは目の前の牧草地によく来るキジ。
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こっちを向いてくれましたよ^^
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そして配達途中に寄ってみた菜の花村生産者の鈴木さんの放牧豚
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この子だけこちらに注目
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あとは皆、泥にまみれてゴロンゴロンしていました^^
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これは昨日畑にいた蛇の子ども。赤っぽいかったのでヤマカガシかな?
...Twitterで見た人からジムグリかシマヘビと教えていただきました。ヤマカガシなら猛毒を持っているので大変なところでした(; ̄ェ ̄)
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涌谷では熊の目撃情報が数回ありました。それも結構近くで...熊には出会いたくないものです(-"-)



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# by kitsunekopan | 2017-07-12 20:43 | 動物いろいろ | Comments(0)

きゅうりのサンドイッチ

夏は食欲が落ちてしまいますが、きゅうりのサンドイッチなら軽くてさっぱりしているのでいくらでも食べられます(笑)
作るのも超簡単!通常は食パンにバターを塗ると思いますが、私はもっぱらマヨネーズ。でも今回通信に書くために今一度バターで作ったものとの味比べをしてみました。
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きゅうりはスライサーで切ると均一に薄くできるのですが、今回は包丁で...耳を切るならもう少し短くても良かったですね(^_^;)
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きゅうりの端っこが出てしまうので、斜め切りではなく縦に切ったほうが良いのかも。
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てとてとの北村さんにきゅうりサンドをどんな風に作るか聞いたら自家製マヨネーズで作ると美味しいとのことで・・・左より、以前の通信にも書いた「ピクル酢」に卵黄、菜種油、塩胡椒で自家製マヨネーズを作ったものに粒マスタード。市販の松田マヨネーズ。よつ葉有塩バター、それに粒マスタード入り。バターの方のきゅうりはこれまた「ピクル酢」に30分ほど漬けて水切りしたものを使用。
家族で食べ比べしたところ、子供と私は自家製マヨネーズ&粒マスタード。(重)はバターのみが好みでした~
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自宅で食べるなら耳付きでもいいですね^^
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# by kitsunekopan | 2017-07-09 18:14 | 日記 | Comments(0)

最近読んだ本&マンガ 『知の発見「なぜ」を感じる力』他

写真がボケボケですが。。。上段左から、『知の発見「なぜ」を感じる力』中村桂子 (著)、もくきちさんよりお借りしました~面白い!!また後で感想など書きたいです。
モブサイコ100』ONE (著)、『響~小説家になる方法~』柳本 光晴 (著)、金曜日に(重)がTSUTAYAで借りてきてくれるのですが、この二冊が楽しみで1週間頑張れてます(^_^;) モブサイコは高校生の超能力もののギャグ漫画。ライバルのテルという高校生がある時、頭がグ~~ンと伸びた時期があって、最近髪を切った自分の縦に長い頭と重なって笑えました^^ 響の方も高校生が主役。天才的な小説を描くのですが、その内容はまったく出てこないので、いったい大多数の大人を唸らせる小説って本当にあるのだろうか?とちょっと訝しい気持ちもあります(笑)
蜜蜂と遠雷』恩田 陸 (著)、涌谷公民館にて。小説を読むのは久しぶり。まだ途中です。
下の段左より『みやぎ不思議な地名 楽しい地名』と『地名は知っていた 津波被災地を歩く 上下』はfacebookでお友達になっていただいた地名研究家の太宰幸子さん著。地名は本当に奥深くて凄い。漢字そのものの意味であることはむしろ少なく、音で残っている場合が多いのかなと思いました。
たたみかた 創刊号 (福島特集) 』こちらは菜の花村店長さんよりお借りしました。いつも私の知らない世界をおしえていただてます。30代のための社会文芸誌となっていますが、40代でも50代でも面白いし考えさせられる内容です。と言うか、若い世代の新しい世界の切り開き方が見えてきそうな予感のする内容でした。
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今夜もカネで解決だ』ジェーン・スー (著)、この本を公民館にリクエスト出すのはちょっと勇気が入りました(笑) 稼いで、疲れて、使って、稼ぐ――。著者自身が「いったい幾ら使ったんだ。」と途方に暮れるほどのマッサージ遍歴と、体を預ける一期一会のセラピストたちの心持ちや技術への感謝や敬意、同じ働く女性としての共感がこめられた、現代社会を洞察する一冊。AERA人気連載の書籍化。
...仕事のできる人に仕事は集中しちゃうんでしょうね。あちこちガタが来て接骨院や鍼灸に通うくらいしか出かけることがなくなってしまった自分にもタイムリーな内容でした。(もっとも私は保険適用の接骨院に行くことが多いので、この本のようなリッチなリラクゼーションは未体験)
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これはちょっと前に読んだ本。左はブサイコ100。真ん中、今更の『コンビニ人間』と『嫌われる勇気』どちらも涌谷の公民館にあったもの。なんと!!!涌谷公民館は図書室を整備していたのですが、ちゃんと司書さんのいる図書館になるとのこと!!!いったいどんな(誰の?)力が働いたのでしょうか!?(笑) いや~嬉しい限りです。
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# by kitsunekopan | 2017-07-06 20:02 | 最近読んだ本&マンガ | Comments(0)

パンにまつわるエトセトラVol.127 一升パン!の巻です。

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左がしろとん似、右がしろとん・・・目が。。。(^_^;)
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# by kitsunekopan | 2017-07-02 18:21 | 通信 | Comments(0)

牧草ロールとノスリ(トンビ?)

家の前の牧草地が刈られました。
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つい先日は風になびいて、まるで滑らかな馬の毛並みのようでした^^
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ヘイお待ち!何だか美味しそうですね^^
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早速、トンビかノスリが旋回しています。
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尾の形が扇型なのでノスリかな?
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ロールに止まって休憩中
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こちらの毛並みはボサボサですね(^_^;)
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# by kitsunekopan | 2017-06-29 20:31 | | Comments(0)