2018年 03月 13日
今年は冬が厳しかった分、春の喜びもひとしおですね^^ もうすぐ桜の季節、昨年も大好評だった桜あんぱんと桜クッキーも再開です! 桜あんぱんは花がきれいに見える押し花方式(笑)で白焼きにしています。中にも刻んだ桜の花を入れてた甘じょっぱいあんこになっています。 桜クッキーはお花には桜の花びらを、小さい葉っぱ型のクッキーには桜の葉のパウダーを練り込んでいますのでほんのりと桜が香ります。
by kitsunekopan
| 2018-03-13 17:46
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