人気ブログランキング |

きつねこぱん

kitunekopn.exblog.jp
ブログトップ
2019年 09月 07日

パンにまつわるエトセトラ その153です!

まだまだ暑い日もありますが、季節は確実に巡ってくるんですね~
我が家のりんごの実も赤くなってきました。震災の後、畑を天地替えさせた際に掘り起こして少し移動させたのですが、根が付いてよく実が生るようになってきました。何十年も農薬や化学肥料を入れていない土地なので勝手に”奇跡のりんご”状態です(笑)
青い実のうちに半分くらいまで摘果したのですが、それでもまだ多かったようで、実は小さく、肌も悪いですが、中は大丈夫でした。酸味も適度にあるのでジャムにしてアップルシナモンロールを再開したいと思います。オーガニックシナモンで風味付けし、上にはオーガニックココナッツフレークをかけて焼いています。
実りの秋の味をお楽しみください(^^)
パンにまつわるエトセトラ その153です!_d0155147_19593098.jpg
パンにまつわるエトセトラ その153です!_d0155147_19531759.jpg
パンにまつわるエトセトラ その153です!_d0155147_19510825.jpg



by kitsunekopan | 2019-09-07 20:00 | 通信 | Comments(0)


<< きつねこぱんVol.234です!      きつねこぱんVol.233です! >>