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きつねこぱん

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2019年 12月 14日

きつねこぱんVol.237です!

毎年同じことを言っていますが、一年はあっという間ですね~。はて来年の干支は...子!?ねずみ!!!う~むクッキーにするのは何となく難しいですね(^^;
とは言っても何とか可愛くなるよう努力してみました(笑)
いつものようにクッキー生地は無農薬玄米粉に有機ほうじ茶パウダー入り。硬くしっかりした噛み応えで、ほうじ茶がフワッと香る和風のクッキーです。今年も熨斗付きでお届けします!

再開しました!寒い時期だけ作っているマロン&チョコのカンパーニュ。甘~いイタリア産マロングラッセと苦~いオーガニックブラックチョコチップの絶妙なハーモニー。むっちりとした全粒粉生地で巻いています。
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by kitsunekopan | 2019-12-14 13:05 | 通信 | Comments(0)


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