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きつねこぱん

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2011年 12月 12日

苦楽しい(くるたのしい)仕事。。。

死のロード(?)もそろそろ中盤。。。またもやシュトーレンのB品を増やしてしまい焦心気味です。。。
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ふくらみは悪くないので多少のひび入りはご勘弁を!!
つくづく仕事とは「楽しい、けど苦しい」、、、「苦楽しい」ものだと思います。。。
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今日はリクエストがあったのでスコーンをつくりました。
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スコーンは私も大好物。このもそもそ感がたまらない!!端っこをぱくっ!
最近コーヒーはティーサーバーで淹れています。
夏以降、コーヒーがきつく感じてあまり飲んでいなかったのですが、焙煎小屋「風舎」さんより淹れ方をおしえていただきました。
ペーパーフィルターに油分がとられない分、マイルドで気に入っています。

# by kitsunekopan | 2011-12-12 19:36 | 日記 | Comments(0)
2011年 12月 07日

きつねこぱんVol.141 わけあり商品のお知らせなど。。。

きつねこぱんVol.141 わけあり商品のお知らせなど。。。_d0155147_1865559.jpg

きつねこぱんVol.141 わけあり商品のお知らせなど。。。_d0155147_1872247.jpg

きつねこぱんVol.141 わけあり商品のお知らせなど。。。_d0155147_18658100.jpg


# by kitsunekopan | 2011-12-07 18:10 | 通信 | Comments(0)
2011年 12月 06日

今日もせっせと焼きました!!

今日もせっせと焼きました!!_d0155147_19345662.jpg
クリスマスクッキーもおかげさまで好評です!!
今日もせっせと焼きました!!_d0155147_19333539.jpg
ただ、シュトーレンのB品が多く、発送は遅れています。
今日もせっせと焼きました!!_d0155147_194121.jpg
直送でご注文いただいた方には大変申し訳ありませんが、今しばらくお待ちくださいませ。。。

# by kitsunekopan | 2011-12-06 19:44 | お菓子 | Comments(2)
2011年 12月 03日

地方発送承ります!

時間と能力がなくてなかなかインターネット注文を受け付ける画面ができなくてすみません。。。
発送をご希望の際はメールいただければ、注文書のエクセルファイルをお送りします。
地方発送承ります!_d0155147_18525541.jpg
ギフトもご予算に応じて承ります。
送料は関東まで450円。注文金額5,000円以上で送料半額、10,000円以上で全額サービスとなります。

地方発送承ります!_d0155147_18525751.jpg
忙しさMAXの中、上の子が明日、友達とクリスマス会をするというのでクッキーを作り、、、もうクリスマス会!? 
12月は全力疾走です。。。

# by kitsunekopan | 2011-12-03 19:28 | 日記 | Comments(2)
2011年 11月 28日

平焼きあんぱん~くるみ入り~

ラジオで食べ物の好みなどの話をしていて「おっ!私も同じ!!』と思ったことがあります。
それは、ご飯や煮物など、あつあつの出来立てより冷めたものが好き、ということ。。。(炊き立てのごはんももちろんおいしいですのですが)
よく、ほっかほっか弁当とか、コンビニ弁当で「温めますか?」というのがありますが、弁当なら断然、冷めたままのが好きです。(もっともホカ弁やコンビニ弁当を買う機会はほとんどありませんが)

しかし、パンは断然トーストしたものが好きです。
焼きたてのパンでもさらにトーストしないと何だか落ち着きません。。。不思議ですね~~~。

そして、今日はこんな話もありました。
「あんぱんはぎゅ~っとつぶしてから食べる」。。。うん、これはわかります。
なんか、詰まった感じがいいんですよね。そこで!(ここまで長かった)平焼きあんぱんっ!
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最初からつぶれてます\(^_^)/
私の好みでくるみも入れちゃいましたっ!
どうぞ、よろしく~!!

# by kitsunekopan | 2011-11-28 18:02 | パン | Comments(4)